Honduras
Los productores de maíz anuncian que, al igual que sucedió con el frijol, este grano básico registrará un incremento de precio.
La medida de cinco libras de maíz, se cotiza entre 20 y 22 lempiras, precio que podría incrementarse en cinco lempiras, para el consumidor final.
Los productores no dieron a conocer la cantidad exacta del incremento, sin embargo dejaron claro que actualmente el valor de la carga -200 libras- ronda los 800 lempiras, pero que podría llegar a 1,000.
Luis Donaire, presidente de la Asociación de Productores de Granos Básicos, Prograno, dijo que “no se ha dado importancia al tema, y los precios internacionales se han ido subiendo hasta duplicarse, no podemos decir que no hay grano, pero sí sabemos que el precio es alto”.
Para los productores, cualquier incremento de precios es beneficioso, no así para los consumidores que además se ven atacados por los especuladores y acaparadores del producto.
“No le puedo decir un precio exacto, pero la tendencia va al alza. Viene la época de siembra en Estados Unidos y va a depender mucho de eso”, explicó Donaire.
Cosecha
La cosecha de maíz se realiza de marzo a octubre y se calcula que durante 2010 se obtuvieron entre 9.5 y 10 millones de quintales, mientras que el consumo nacional supera los 12 millones, por lo que la agroindustria de concentrados y productos balanceados debe importar lo que no se produce localmente.
Sumado al tema del encarecimiento del producto, los productores informaron que una buena parte de la cosecha ha sido comprada por los salvadoreños.
Se calcula que los del país vecino compraron unos 300,000 quintales de maíz y lo pagaron al mismo precio local.
