Ejecutan operativos de regulación sanitaria

Personal de la oficina de Control de Alimentos y la Policía Municipal de El Progreso ejecutan inspecciones en los establecimientos de venta de comida y productos de la temporada para evitar que se encuentren en mal estado.

La labor es coordinada por el titular de esa dependencia, José Luis Cantarero, y el jefe del Departamento Municipal de Justicia, Osman Gonzales.

Con ese propósito y para que los comerciantes refrescaran sus conocimientos sobre cuándo un pescado está en buen o mal estado, esas autoridades les impartieron un seminario taller a más de treinta vendedores de ese producto.

“En nuestras visitas estamos verificando que el pescado se halle en buen estado. Esperamos que todo siga igual para bien de la salud de los progreseños”, dijo Cantarero.

El funcionario explicó que en algunos locales han encontrado alimentos enlatados abollados que ya fueron retirados por sus propietarios.

Cantarero explicó que la vigilancia ha sido extendida a los sitios turísticos de la zona y en especial donde se vende ese tipo de alimento.

Osman Gonzales explicó que este departamento, aparte de apoyar a Salud, estará pendiente de que los dueños de negocios no abusen de la ley vendiéndoles bebidas alcohólicas a menores ni operando fuera de los horarios establecidos por la Ley de Convivencia Ciudadana.