Presentan en Paraguay la salchicha "más grande del mundo"

La salchicha "más grande del mundo" fue presentada el viernes en una feria agroindustrial y gastronómica de Paraguay, superando con más de 200 metros de largo el récord mundial Guinness, reveló un informe divulgado este sábado por responsables de la exposición.

La representante del Libro Guinness de los récords, la estadounidense Johanna Hessling, quien viajó al país para el evento, confirmó que "Paraguay rompió el récord mundial con una salchicha de 203,80 metros" superando la última marca, de 150 metros, lograda en España, indicó el reporte.

El embutido, que fue servido con pan, pesó 270 kilos y fue preparado por 245 personas y cocinado en un horno especialmente diseñado que consumió 330 kilos de gas de uso doméstico, agregó.

Al término de la cocción, la salchicha fue cortada en 2.000 porciones de diez centímeros para los degustadores, explicaron voceros de la feria "Expo 2011", que se inauguró este fin de semana en la capital paraguaya.